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Material de Plantio

A cana de açúcar é vegetativamente propagada por cultivo comercial. Tipos diferentes de materiais de plantio, pegamento de cana; decantações e pedaços de gema são usados para cultivar a cana de açúcar.

 

Pegamento de cana

Cortes ou secções no caule dos talos são chamados de “pegamento” ou pedaços de semente. Cada pegamento contém uma gema ou mais. Use sempre pegamentos frescos, geneticamente puros e livres de doenças e pestes como material. Geralmente, três pegamentos de gema são usados para plantar ao redor do mundo enquanto em algumas áreas usa-se pegamentos de duas gemas.

Pegamento de três gemas(Fonte: Verma, 2004)

 

A evidência experimental mostra que o percentual de germinação de 3 gemas é maior que pegamentos que contém mais ou menos que 3 gemas. A gema do meio de um pegamento de 3 gemas tem a maior capacidade de germinação seguida pela gema da extremidade superior e a gema da extremidade inferior respectivamente. A gema do meio tem uma vantagem na germinação por que, como uma gema não terminal com nódulos em ambos os lados, seus recursos de umidade são protegidos melhor do que aqueles com gemas terminais.

 

Middle bud showing the highest germinating capacity in 3-Bud Sett

(Source: Verma, 2004)

 

A capacidade de germinação do pegamento de gema única é muito pobre por causa da perda de umidade nas extremidades em ambos os lados. As plantas que crescem de pegamentos de gema única também faltam vigor e baixa produção comparada com os pegamentos de três gemas. Então, a preferência dada aos pegamentos de três gemas sobre os pegamentos de gema única é parcial baseada na capacidade de germinação e parcialmente no vigor inicial das plantas e produção de cana.

 

Se um talo de cana completo é plantado sem ser cortado em pegamentos, normalmente poucas gemas na sua extremidade superior germinam e as gemas da extremidade inferior mantém-se inativas por causa da dominância superior. O efeito da dominância superior é eliminado quando o talo é cortado em pedaços.

 

Mudas

Pegamentos de cana com raízes e brotos são chamados de mudas. As mudas podem ser cultivadas em camas ou sacos de polietileno. Mudas de nódulo único são usadas com material de plantio na técnica de transplantação espaçada de cana de açúcar.

 

                      Muda de gema única (Fonte: Verma, 2004)

 

Pedaços de gemas

Uma pequena porção de caule com uma gema é chamada de pedaço de gema. Os pedaços de gemas são usados para cultivar mudas em viveiros. Descobriu-se que elas produzem um bom cultivo quando transplantadas ao campo principal. A vantagem principal dos pedaços de gemas é a economia substancial em semente. O requerimento de semente é reduzido para menos que uma tonelada por hectare. A adoção do seguinte procedimento aumenta as mudas á partir dos pedaços de gema:

 

  • Prepare os pedaços de gemas á partir da cana completa usando uma faca afiada para que cada gema tenha uma porção de caule

  • Plante os pedaços de gema em camas elevadas adotando um espaçamento entre linhas de 7.5 cm em uma média de 300 gemas/m2
  • Um viveiro alternativo pode ser cultivado em sacos de polietileno de 15 cm x 10 cm
  • Preencha os sacos de ploietileno com uma mistura homogênea de mesma quantidade de solo, areia e um composto bem maturado.
  • Plante os pedaços de gemas em sacos de polietileno com a gema voltada para cima e cubra com a mistura de solo para evitar ressecamento da gema
  • A parte de baixo dos sacos devem ter buracos para facilitar drenagem
  • Garanta que haja água de forma regular nos sacos ou áreas de viveiro
  • As mudas estarão prontas entre 5 - 8 semanas para serem transplantadas no campo principal
  • Sob boas condições de gerenciamento, o estabelecimento de mudas transplantadas no campo principal será alto (90 - 100%)

 

 

Cultivo da semente de cana

A prática normal em muitas partes do mundo é usar cana de açúcar comercial para semente. As características para uma boa semente são raramente levadas em consideração. Muitos cultivadores não se preocupam com a qualidade da semente e muitos que se preocupam, selecionam a semente somente no corte do pegamento e estágio de plantio. Isto não é suficiente. Se um agricultor quer ter certeza de receber uma semente boa livre de doença, ele deve cultivar a semente separadamente. Esse cultivo deve ser mantido completamente livre de pestes e doenças por um reconhecimento de campo constante desde o começo.

 

Além disso, a qualidade da semente não é meramente uma questão de estar livre de peste e doença. A semente tem que estar em um alto conteúdo de e um status nutricional bom. Negligência em cultivar uma semente boa é um dos maiores defeitos no cultivo de cana de açúcar ao redor do mundo.

 

O uso da semente da cana de açúcar de cultivo comercial tem sido responsável pela multiplicação rápida de um número de doenças como apodrecimento vermelho, murcha, ferrugem, raquitismo da safra e talos pastosos que afetam de forma adversa a produção de cana e qualidade. Portanto é essencial cultivar cana de açúcar vigorosa e saudável para usar como semente.

 

     

O uso da semente da cana de açúcar de cultivo comercial tem sido responsável pela multiplicação rápida de um número de doenças como apodrecimento vermelho, murcha, ferrugem, raquitismo da safra e talos pastosos que afetam de forma adversa a produção de cana e qualidade. Portanto é essencial cultivar cana de açúcar vigorosa e saudável para usar como semente.

 

  • Selecione um campo para cultivar uma semente sem problemas de solo (salinidade, acidez, saturação de água, etc.) e irrigação adequada.
  • Prepare o solo minuciosamente e incorpore 20 - 25 tons/ha de FYM 15 dias antes do plantio
  • Faça canais e drenos no campo para prevenir água de chuva de juntar-se ao campo para checar se a doença de apodrecimento vermelho é espalhada
  • Selecione o material de semente á partir de um cultivo previamente feito e prepare os pegamentos. Use somente pegamentos esterilizados para evitar a transmissão de certas doenças como RSD e GSD
  • Dê um tratamento de calor (terapia de calor) para eliminar sementes nascidas com doenças e tratamento organico-mercurial para proteger os pegamentos de doenças do solo para assim garantir uma germinação melhor.
  • Adote um espaçamento estreito de 75 cm para obter uma produção maior de pegamentos por área
  • Use 25% a mais de proporção de semente do que o normal de cana
  • Aplique uma dose de nutriente maior de 250 kg N + 75 kg P2O5 + 125 kg K2O/ha
  • Irrigue o cultivo em níveis ideais para evitar stress de água durante a vida do cultivo levando em consideração a demanda de evaporação da atmosfera (ETo) e características do cultivo(Kc) em estágios de cultivo diferentes
  • Proporcione um ambiente livre de ervas daninhas para um cultivo melhor e também para evitar a infestação de pestes e doenças
  • Adote um reconhecimento do campo para o controle de pestes e doenças
  • Remova restos e plantas de outras variedades
  • Proteja o cultivo de alojamento de detritos, emperramento e escoramento.
  • O cultivo estará pronto entre 7 - 8 meses. Os pegamentos obtidos de tal cultivo contêm gemas saudáveis, conteúdo de umidade maior, nutrientes adequados, maiores quantidades de açucares reduzidas, e assim estabelecem um crescimento mais vigoroso e rápido assegurando um bom cultivo comercial.

 

Preparação de gemas para o plantio do campo principal

  • Colha a semente um dia antes do plantio para obter uma porcentagem maior e germinação uniforme.
  • Prepare sempre os pegamentos um dia antes do plantio dando o tratamento necessário.
  • O plantio de material ou semente de cana deve estar livre de raízes aéreas e fendas.
  • Evite danos às gemas ao cortar os pegamentos.
  • Altere o material da semente depois de cada duas ou três estações. Caso seja inevitável usar cana madura como semente, a porção do terço superior pode seu usada de forma satisfatória.

 

Semente de cana ideal

  • Use sempre semente de cana obtida á partir de sementes de 7 - 8 meses
  • Livre-se de infestação de doenças e pestes como apodrecimento vermelho, murcha, fuligem, raquitismo da safra, etc.
  • Possua gemas saudáveis sem nenhuma avaria de manuseio e transporte.
  • Gemas com maior conteúdo de umidade, nutrientes adequados, maior quantidade de açucares reduzidos e viabilidade.
  • Livre-se de raízes aéreas e fendas.
  • Pureza de qualidade.

Tratamento da semente de cana

 

  • Objetivo: Proteger o cultivo de doenças do solo que causam patógenos que normalmente entram nos pegamentos através de cortes nas extremidades seguidas do plantio e causam apodrecimento do pegamento e avarias as gemas afetando a germinação.
  • A maioria dos agricultores não tratam os pegamentos antes do plantio que resultam em uma população de planta baixa por área de unidade consequentemente reduzindo a produção
  • Trate os pegamentos logo depois de cortar a solução de Carbendazim em 0.1% (@ 1g/litro) por 15 minutos.

  • Três doenças importantes, talos pastosos, fuligem e raquitismo da safra são carregadas adiante através do material de semente de cana. Essas doenças levam a um declínio progressivo de produção e degeneram as variedades de cana de açúcar. Para o controle dessas doenças, trate o material da semente (pegamentos) com ar quente úmido a 52ֲ°C por 30 minutos.
  • Para controlar cupins carregadores de broto precoce e insetos em geral, trate os pegamentos com um inseticida sistemático tal como Malathion 50EC (@ 2 ml/litro) ou Dimethoate 30EC (@ 3 ml/litro) por 15 minutos.
 

Na figura acima: Tratamento de pegamento com fungicida contra patógenos do solo + tratamento de ar quente úmido de pegamentos contra doenças de semente Na figura da direita: Pegamentos danificados por cupim

 

Proporção de semente

Sob um sistema de plantio de linhas duplas irrigadas por gotejamento [(0.6 m + 1.20 m) x 0.12 m], aproximadamente 60,000 pegamentos de duas gemas ou 40,000 pegamentos de três gemas serão necessários para plantar um hectare de terra. Com uma germinação apropriada de gemas, essa proporção de semente é adequada para dar um espaçamento adequado e aumentar o sucesso do cultivo.

 

Aproximadamente 10 - 12 toneladas de semente de cana são requeridas para plantar um hectare de campo. Porém, é sempre melhor seguir pelo número de pegamentos por hectare do que baseado no peso uma vez que o peso do pegamento na cana de açúcar varia muito entre as variedades.

 

Medidas para obter uma germinação maior

Algumas medidas importantes e simples para obter uma população de plantas mais uniforme são as seguintes:

  • Uso de pegamentos de qualidade como material de semente obtido de uma semente curta livres de qualquer infecção primária
  • Uso preferível de pegamentos de duas gemas ao invés de pegamentos de três gemas como material de semente
  • Preparação cuidadosa de pegamentos sem danificar as gemas ou pegamentos
  • Uso de facas esterilizadas para preparar pegamentos para evitar a transmissão de doenças na raiz como raquisitismo e talos pastosos.
  • Plantio de pegamentos frescos preparados e tratados
  • Fornecer irrigação adequada e freqüente durante a fase de germinação
  • Controle de ervas daninhas através de herbicidas pré emergenciais.
  • Tratamento de semente com fungicida e pesticida

 

 

Técnica de Transplantio

As mudas são cultivadas em uma cama de viveiro usando pegamentos de gema única. Quando as mudas atingem ao redor de 6 semanas elas são transplantadas em um campo principal preparado.

 

 

Nas fotos a direita e abaixo:

 

  • Viveiro de pegamentos de gema única
  •  Mudas de pegamento de gema única de viveiro para transplantação no campo principal
  •  Transplantação no campo principal

 

Vantagens

 

  • Economia no custo da semente como requerimento é somente ao redor de 2 - 3 tons/ha contra o requerimento de semente normal ao redor de 10 - 12 tons/ha.
  • Perfilhamento sincronizado leva ao crescimento uniforme e maturidade da população de talos que normalmente fornece uma produção melhor e recuperação de açucar.
  • Tempo suficiente para a preparação do campo principal
  • Economia de água e fertilizante
  • Gerenciamento melhor de ervas daninhas 

 



 

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