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Prefácio

Inúmeros livros e documentos têm sido escritos e publicados sobre o cultivo de cana de açúcar, documentando práticas de cultivo associadas com sua cultura. A grande maioria dessas práticas agronômicas descritas é adequada em texto escrito, mas são inadequadas ao direcionar o leitor sobre habilidades práticas no campo ao cultivar cana de açúcar.

 

Para ser viável e competitivo, cultivadores de cana de açúcar enfrentam vários desafios. Esses desafios requerem reestruturação econômica e social relevantes e a adoção de tecnologias novas, complexas e de alto risco. Os principais pré-requisitos para essas decisões são a disponibilidade de alta qualidade, tempo e informação relevantes.

 

Mais do que nunca, cultivadores de cana de açúcar, oficiais do departamento de cana de açúcar das fábricas de açúcar, técnicos, funcionários de extensão, estudantes, consultores, funcionários de banco, professores e cientistas pesquisadores precisam entender o porquê e como funciona a produção de moderna de cana de açúcar com irrigação por gotejamento.

 

Porém as recomendações dadas aos cultivadores normalmente não respondem as perguntas tais como método de cultivo, normas do sistema de irrigação, como aumentar a eficiência do uso de água e aplicação e o fertilizante através da fertirrigação, como diminuir a possibilidade de lodging, etc. É por isso que existe uma grande lacuna entre as produtividades potenciais e atuais na maioria das regiões do mundo que cultivam cana de açúcar.

 

Produzir essa informação foi um desafio para a Netafim ACS, Israel. O sistema de informação existente no cultivo de cana de açúcar irrigado por gotejamento falta adaptabilidade às condições locais, compleição, qualidade, acesso fácil e atualização regular. Ao longo dos últimos 45 anos, Netafim tem desenvolvendo muitos manuais de cultivo de culturas para atender essas deficiências. Isso tem culminado numa nova serie de um guia de cultivo nas páginas na rede mundial de computadores.

 

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